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Nutrição plant-based com ciência, escuta e acolhimento

Acompanhamento nutricional online para vegetarianos, veganos e quem está em transição, considerando sua saúde, seus hábitos e tudo o que faz parte da sua vida.

Existe um caminho possível para cuidar da sua alimentação com mais segurança e constância.

Com orientação clínica e atenção à sua realidade, construímos juntos cada passo dentro da sua rotina.

Amanda Lisboa, nutricionista, sorrindo de braços cruzados, com quimono listrado e colar de contas de madeira, dentro de um contorno de gota amarelo.

suas dúvidas

Alimentação vegetal também traz dúvidas

E você merece encontrar respostas confiáveis, sem julgamentos e sem complicar o que pode ser simples.

Escolher uma alimentação vegetariana ou vegana envolve descobertas, adaptações e muitas perguntas.

Algumas são nutricionais.

Outras aparecem na rotina, nas relações e até na forma como você se sente diante das próprias escolhas.

E o ferro?

A preocupação com anemia é comum. Avaliando seus exames e sua alimentação, identificamos suas necessidades e orientamos os cuidados.

Preciso suplementar B12?

A vitamina B12 merece atenção especial na alimentação vegetal. Eu oriento a suplementação conforme suas necessidades e sua avaliação nutricional.

Como organizar a alimentação?

Entre trabalho, compromissos e refeições, o planejamento precisa caber na sua vida. Vamos encontrar caminhos possíveis.

Comer bem custa caro?

Arroz, feijão, legumes e outros alimentos acessíveis podem fazer parte de uma alimentação vegetal variada e bem planejada.

E as mudanças de peso?

Seu histórico, seus objetivos e suas necessidades orientam um acompanhamento respeitoso, sem metas impostas.

E quando ninguém entende?

Família, amigos e ambientes sociais influenciam nossas escolhas. Aprender a lidar com essas relações também faz parte do processo.

o método

Entender, organizar, experimentar e continuar

Construir hábitos alimentares envolve conhecimento, planejamento, relações e a maneira como lidamos com as dificuldades.

Na minha abordagem, o cuidado nutricional considera o corpo e também os aspectos emocionais, sociais e comportamentais que fazem parte da alimentação.

Juntos, buscamos estratégias que você possa colocar em prática e revisitar ao longo do caminho.

  • Conhecimento e interpretação

    Entenda informações nutricionais e reconheça o que faz sentido para sua saúde e rotina.

  • Objetivos claros

    Defina metas que orientem escolhas e possam ser revisitadas ao longo do acompanhamento.

  • Sabotadores internos e externos

    Identifique pensamentos, ambientes e situações que dificultam manter os hábitos desejados.

  • Relacionamento

    Observe como família, amizades e convivência influenciam sua maneira de comer.

  • Organização e planejamento

    Prepare compras, refeições e alternativas para imprevistos de um jeito que caiba no seu dia a dia.

  • Resiliência diante dos erros

    Aprenda a retomar o cuidado depois dos tropeços, sem transformar dificuldades em desistência.

  • Ação

    Coloque o plano em prática com estratégias da nutrição comportamental, ajustadas à sua realidade.

como acompanho

Existe um acompanhamento para cada momento

Algumas pessoas precisam de orientações pontuais. Outras se beneficiam de um acompanhamento contínuo e de um espaço para compartilhar desafios.

Todos os atendimentos são online, por teleconsulta.

Na sessão zero, conversamos sobre o seu momento e escolhemos juntos o formato que faz mais sentido para você.

Consulta individual

Um olhar atento para suas necessidades

Para quem
Você já tem experiência com a alimentação vegetariana ou vegana e busca orientação clínica para uma questão específica.
Formato
Individual, por teleconsulta
Duração
1 consulta de 1h30
Inclui
Anamnese prévia e plano alimentar individual

Semente Veg

Crescer fica mais leve em companhia

Para quem
Você quer apoio para mudar hábitos e valoriza trocar experiências com pessoas no mesmo caminho.
Formato
Grupo de 2 a 10 pessoas, por teleconsulta
Duração
10 encontros semanais em grupo, de 2h
Inclui
1 sessão individual de 1h30 no início, para exames, suplementação e planejamento alimentar

Mais de 40 turmas realizadas

Acompanhamento em 6 sessões

Continuidade para colocar em prática

Para quem
Você está começando ou quer construir hábitos com mais constância, com acompanhamento ao longo do processo.
Formato
Individual, por teleconsulta
Duração
6 encontros mensais de 1h30
Inclui
Acompanhamento de necessidades, dificuldades e ajustes na rotina
Amanda Lisboa rindo, segurando uma xícara verde

prazer, amanda

Uma nutricionista que olha para pessoas

Ciência, sensibilidade e escuta fazem parte da maneira como eu entendo o cuidado nutricional.

  • O esporte

    Antes da nutrição, fui atleta. Foi no esporte que nasceu meu interesse pela alimentação e pelo que ela faz pelo corpo.

  • A clínica

    Ainda na faculdade, atendi pacientes em hemodiálise e acompanhei pessoas com fibromialgia e em tratamento oncológico. Ali entendi que cuidar da alimentação é cuidar de histórias de vida muito diferentes.

  • A alimentação vegetal

    Na reta final da graduação, um curso de meditação com alimentação sem carne mudou meu caminho. Ao me formar, me tornei vegetariana.

  • Hoje

    Uno ciência, nutrição comportamental e escuta para acompanhar pessoas vegetarianas, veganas e em transição, individualmente e no Semente Veg.

por aí

A nutrição também abre conversas

Livros, documentários, podcasts e palestras fazem parte da minha trajetória e do meu desejo de aproximar a nutrição das pessoas.

Amanda Lisboa sorrindo em uma selfie com o microfone de lapela, diante da turma de um workshop de cozinha, com um fogão elétrico na bancada.

Palestras e workshops

Levo a nutrição vegetal para palestras, workshops e aulas de cozinha ao vivo.

Mão segurando o livro Eu sou animal: o reconhecimento da vulnerabilidade dos animais não humanos, com dois porcos na capa vermelha.

Eu sou animal

Sou coautora de um capítulo do livro Eu sou animal: o reconhecimento da vulnerabilidade dos animais não humanos (2024), escrito com duas nutricionistas.

Bastidores da gravação da série Quero Ser Veg: equipe com câmera, monitores e microfone boom diante de uma entrevistada sentada em uma varanda.

Quero Ser Veg

Participei da série documental Quero Ser Veg, da produtora Novelo, com Maiana Neiva.

o primeiro passo

Comece pela sessão zero

A sessão zero é uma videochamada de 15 a 20 minutos para eu entender o que você procura e te apresentar os caminhos de acompanhamento.

  1. 01

    Me chama no WhatsApp

    Pelo botão abaixo, você me manda uma mensagem e combinamos o melhor dia e horário.

  2. 02

    Conversamos por vídeo

    Na videochamada, você me conta sobre seu momento, sua rotina e o que procura.

  3. 03

    Você escolhe o caminho

    Te apresento os formatos de acompanhamento e você decide se quer seguir.

Amanda Lisboa sorri ao fundo, desfocada, enquanto estende um celular com o WhatsApp aberto e a mensagem de agendamento da sessão zero pronta para enviar.